به گزارش «پایگاه خبری کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران به نقل از ایرنا،« مصطفی احمدی»  افزود: قیمت آجیل و خشکبار از مرداد ماه امسال روند افزایشی داشته و نسبت به سال گذشته در برخی اقلام بیش از  ۱۰۰ درصد رشد را نشان می‌دهد.این مقام صنفی خاطرنشان‌کرد: این موضوع ارتباطی به شب یلدا ندارد، اما از آنجایی که تقاضا در برخی ایام همچون شب یلدا و نوروز افزایش می‌یابد تصور برای مردم ایجاد می‌شود که قیمت‌ها برای این ایام افزایش پیدا کرده است.رییس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران بیان‌داشت: از سال گذشته تاکنون با افزایش ۶۰ تا ۷۰ درصدی قیمت تخمه ژاپنی به دلیل خشکسالی‌ها و کاهش تولید در سبزوار و مشهد روبه‌رو هستیم.

رشد ۴۰ درصدی آجیل شب یلدا نسبت پنج ماه گذشته 

احمدی با بیان اینکه اتحادیه آجیل و خشکبار تهران نماینده توزیع این محصولات است، گفت: قیمت آجیل مخلوط شب یلدا نسبت به پنج ماه گذشته بین ۳۵ تا ۴۰ درصد رشد داشته است.وی با بیان اینکه ما در کشور نرخ مصوبی برای خشکبار نداریم و قیمت را عرضه و تقاضا تعیین می‌کند، ادامه‌داد: با این وجود برای رفاه حال شهروندان قیمت آجیل شب یلدا با باسلق بین ۱۵۰ هزار تا ۲۵۰ هزار تومان و آجیل بدون باسلق بین ۱۸۰ هزار تا ۲۷۵ هزار تومان تعیین شده است. رییس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران توصیه کرد مردم به‌جای خرید مغز و خشکبار تفکیکی از آجیل شب یلدا، آجیل درهم یلدا خریداری کنند تا قیمت مناسب‌تری داشته باشد.احمدی همچنین قیمت هر کیلوگرم باسلق را بین ۴۰ تا ۵۰ هزار تومان اعلام کرد.

به گزارش ایرنا، بررسی میدانی بازار نشان می‌دهد اکنون به‌طور میانگین قیمت هر کیلوگرم پسته بین ۲۸۰ تا ۵۰۰ هزار تومان، فندق بین ۳۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان ، مغز گردو بین ۳۰۰ تا ۳۸۰ هزار تومان، توت خشک بین ۲۰۰ تا ۲۸۰ هزار تومان، انجیر خشک بین ۱۸۰ تا ۲۵۰ هزار تومان، بادام زمینی بین ۱۴۰ هزار تا ۲۶۰ هزار تومان، بادام هندی بین ۳۰۰ تا ۳۸۰ هزار تومان، تخمه کدویی بین ۱۲۰ هزار تا  ۱۶۰ هزار تومان، کشمش سبز بین ۹۰ هزار تا ۱۱۰ هزار تومان، کشمش سیاه بین ۱۴۰ هزار تا ۱۶۰ هزار تومان، تخمه ژاپنی بین ۱۲۰ هزار تا ۱۵۰ هزار تومان، تخمه هندوانه بین ۷۵ تا ۹۵ هزار تومان، آجیل مخلوط ۴۱۵ هزار تومان، آجیل شیرین مخلوط شیرین بین ۲۷۵ هزار تا ۳۵۰ هزار تومان، خرما بین ۴۰ تا ۶۰ هزار تومان، خرما پیارم بین ۱۱۰ تا ۱۳۰ هزار تومان، انبه خشک بین ۷۰۰ تا ۸۵۰ هزار تومان، توت‌فرنگی خشک بین ۳۳۰ هزار تا ۳۶۰ هزار تومان، موز خشک بین ۳۰۰ تا ۳۸۰ هزار تومان، آناناس خشک بین ۴۵۰ تا ۵۵۰ هزار تومان، هلو خشک بین ۱۸۰ تا ۲۴۰ هزار تومان و آلوچه خشک بین ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان است.